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黄金渔场

黄金渔场

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  • 发布日期:2019-07-31
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  • 小说作者:全金属弹壳
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  • 随机章节内容
    爱蓝天,爱绿树,更爱波澜浩瀚的大海。
    浅海鱼,深海鱼,龙虾还有大海蟹,吃货的世界怎么能少了海鲜?
    快艇,游艇,海钓艇,还有巡航艇,其实豪华游轮才是王道。
    家里养着棕熊、白熊和浣熊,渔场还有海豚、白鲸和海獭,神马海狸、黑足雪貂、格陵兰小海豹,我的渔场应有尽有!
    没事闲坐钓鱼台,呼朋唤友赌珍珠。
    开上游艇逛七海,沉船宝藏我来捞。
    大家好,我是秦时鸥,我用笔记录我在加拿大渔场的悠闲生活。
      秦时鸥暗骂自己作死,如果自己低调点哪里有这么多事?不过这种事也是压不住的,明年开始,大秦渔场还是会井喷式往外输送蓝鳍金枪鱼。
      半个小时后正餐开始,一道道日本传统美食被端了上来,重头戏自然就是手冢孝太做的蓝鳍金枪鱼大餐。
      手冢孝太做了个请的手势,然后端起一盘炸黑色肉片式的东西请他们吃。
      秦时鸥没有直接吃,上次参加爱斯基摩人的海豹狂欢节时候他被‘基维亚克’那道菜给吓出心理阴影了,要知道日本人可是出了名的黑暗料理专家,这东西这么奇形怪状,他想不出是什么。
      巴特勒捏了一片尝了尝,边吃边点头,这样秦时鸥才吃了一块,有点像是炸肉干,外表撒有孜然粉,吃起来香脆鲜美,越咀嚼越香。
      看他们都吃了,手冢孝太微笑问道:“味道怎么样,诸君?”
      秦时鸥点头赞道:“真是上好的美味,请问手冢桑,这是什么名料理?”
      “这是我们寿司三昧的招牌菜之一,油炸鲔鱼鳞!”手冢孝太得意地说道。
      干炸金枪鱼鱼鳞?秦时鸥在国内时候吃过类似的油炸鱼鳞,所以心理压力不大,只是觉得这种吃法有些新奇。
      蓝鳍金枪鱼看上去光滑无比,其实它们也有鱼鳞,鱼鳞就是鱼体外表那层黑膜,很多人以为这是它们的鱼皮,事实上鱼皮还在下面,色泽是银灰色。


    第0529章 温泉之道
      手冢孝太是个老辣的商人,从他做这道菜就能看出来,完全是在委曲求全,为了讨要秦时鸥,也算是蛮拼的。
      正统来说,蓝鳍金枪鱼的做法就是寿司、刺身和生鱼片,但手冢孝太用了类似中国菜的全鱼宴做法。
      鱼鳞用油沥干炸了,鱼皮则采用了凉拌的手法,用冰雪镇过之后,带着冰雪的清凉,鱼皮又柔韧有嚼劲还有股肉脂香,吃起来别有体验。
      大块鱼肉都被片了下来,紧贴鱼皮和鱼骨的那些碎小不适合做刺身、鱼片之类的鱼肉被用小刀刮了下来,包裹进了烘烤过的紫菜里,做成了手卷。
      “请尝尝我们京都郡手卷,我想味道还是不错的。”手冢孝太拿起一块尊敬的递给秦时鸥。
      秦时鸥咬了一口,紫菜的鲜美和肉汁的娇嫩交融在一起,吃在嘴里是种享受。
      吃这紫菜手卷,秦时鸥想起自己渔场,似乎也有一些紫菜、海白菜之类的蔬菜,自己一直没有吃过,这次回去可以尝试着做日式料理。
      粗大的蓝鳍金枪鱼鱼骨手冢孝太做了两道菜,一道搭配土豆块和胡萝卜熬了汤,另一半则做了盐烧。
      本来秦时鸥以为今天家宴要吃什么寿司、荞麦面、手切之类的日式料理,结果并非如此,手冢孝太准备的传统日式美食不多。
      当然不多不是没有,生鱼片自然是有的,是几片晶莹雪白的鱼肉,秦时鸥夹在筷子里往太阳光下一凑,几乎能看透。
      “这是金枪鱼王的腮肉,请秦桑尝一尝是否合口味。”西村棱帮手冢孝太解释道。
      一听这话,秦时鸥就知道自己必须得尝尝了,少有人知,蓝鳍金枪鱼身上最珍贵的地方就是它的腮肉,这个是按盎司卖的,一盎司也就是不到三十克能卖到五百美元,比黄金贵的多。
      吃过金枪鱼,烧烤炉上的螃蟹就熟了。
      手冢孝太帮秦时鸥打开了一个整烤螃蟹,秦时鸥知道这在日本烧烤中名叫“姿烧”,也是相当著名的一道菜。
      一边打开螃蟹,手冢孝太一边说道:“素闻秦桑和薇妮桑喜欢吃烧烤,今日请品尝一下我们日式烧烤,我想这也是别有一番风味的。”
      后面又有若干菜肴送了上来,秦时鸥喝着清酒吃着料理很是开心,反正手冢孝太介绍酒菜的时候他就夸奖几句,等他说起渔场的生意,那就闷着头吃饭。
      秦大官人毕竟是在国企饭桌上历练过的,比起不要脸和耍无聊,他别有一番手腕。
      吃饱喝足,手冢孝太带着三人在庄园里走了一圈,给他介绍日本农庄的传统文化,秦时鸥也算是涨了见识,以后在网上又可以和毛伟龙他们吹牛了。
      下午的主要任务就是泡温泉。
      来到东京自然要泡温泉,这就跟到了夏威夷要冲浪一样,东京温泉虽然是不是全世界最好的,但却是最奢华、最淫靡的。
      在这种乡村庄园要体验温泉的奢华和淫靡自然是不可能了,前者是可以有但真没有,后者是薇妮在所以有也得变成没有……
      庄园的温泉在东北侧,之前秦时鸥就注意到了,那是一座院中院,也就是说院子里面还有一个小院子,开着月亮门,秦时鸥跟手冢孝太走进去之后,看到两个连成一体的阴阳泉。

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